Organique du futur : Agrocosm
AgroCosm est une fiction qui nous plonge dans un futur proche et dystopique : Grâce au prélèvement d’ADN d’animaux fossilisés, AgroCosm propose à l’élite de s’alimenter de manière inédite.
Installation performance culinaire en collaboration avec la Cheffe Anne-Sophie Lagrée dans le cadre de Collage spécial : Edition 1. Vues d’installation. Invitation Collage spécial : Chiraz Salah Nargesse Felouki.
Table 150 x 150 cm : polystyrène, rhodoïd, Produit alimentaires, pilulier, son, édition,
plâtres, moulage et tirages alimentaires.
Paris 11ème arrondissement.
Visuels © Vincent Dalbera.
Deux responsables d’un laboratoire
de haute technologie agroalimentaire présentent leurs dernière trouvailles dans l’espoir de révolutionner la manière de s’alimenter : une gamme privilège de compléments alimentaires réservée en avant-première à ses partenaires.
Des micro-organismes sont présentés en petites bouchées dans une boîte de pétri agrandie : chaque invité.e peut piocher et goûter les saveurs de ces produits bruts et exceptionnels.
Des pilules ont été créées à partir
de l’essence de ces micro-organisme l’extraction de leurs propriétés extraordinaires permet de bénéficier des bienfaits de ces vestiges du passé de manière instantanée.
Extrait de texte de Chiraz Salah et Nargesse Felouki dans le cadre de Collage spécial : Edition 1, 2023.
Dessin numérique © Joëlle Forestier
Organique du futur : AgroCosm, 2023
Installation performance culinaire en collaboration avec la Cheffe Anne-Sophie Lagrée dans le cadre de Collage spécial : Edition 1. Vues d’installation. Invitation Collage spécial : Chiraz Salah Nargesse Felouki.
Table 150 x 150 cm : polystyrène, rhodoïd, Produit alimentaires, pilulier, son, édition,
plâtres, moulage et tirages alimentaires.
Paris 11ème arrondissement.
Photo © Vincent Dalbera.
